PREDMETI POKLICNE MATURE na SGTŠ Radovljica IN PREDMETNI IZPITNI KATALOGI
Program GASTRONOMIJA IN TURIZEM
1. predmet: SLOVENŠČINA (pisni in ustni izpit)
2. predmet: GASTRONOMIJA IN TURIZEM S PODJETNIŠTVOM (pisni in ustni izpit)
3. predmet: MATEMATIKA ali ANGLEŠČINA ali NEMŠČINA (pisni in ustni izpit)
Predmetni izpitni katalog – matematika
Predmetni izpitni katalog – angleščina
Predmetni izpitni katalog – nemščina
4.predmet: IZDELEK OZ. STORITEV IN ZAGOVOR
Program GASTRONOMSKI TEHNIK (PTI)
1. predmet: SLOVENŠČINA (pisni in ustni izpit)
2. predmet: GASTRONOMIJA IN TURISTIČNIH STORITVE (pisni in ustni izpit)
3. predmet: MATEMATIKA ali ANGLEŠČINA ali NEMŠČINA (pisni in ustni izpit)
Predmetni izpitni katalog – matematika
Predmetni izpitni katalog – angleščina
Predmetni izpitni katalog – nemščina
4. predmet: IZDELEK OZ. STORITEV IN ZAGOVOR
PREGLED POSAMEZNIH PREDMETOV
| PREDMET | IZPITNA POLA | ČAS PISANJA | DOVOLJENI PRIPOMOČKI |
| SLO | 1:RAZČLEMBA NEUMETNOSTNEGA BESEDILA | 60 MINUT | nalivno pero ali kemični svinčnik |
| SLO | 2: INTERPRETACIJA POLJUBNEGA UMETNOSTNEGA BESEDILA | 60 MINUT | nalivno pero ali kemični svinčnik |
| PREDMET | IZPITNA POLA | ČAS PISANJA | DOVOLJENI PRIPOMOČKI |
| ANG | 1: BRALNO RAZUMEVANJE, POZNAVANJE IN RABA JEZIKA | 60 MINUT | nalivno pero ali kemični svinčnik |
| ANG | 2: KRAJŠI PISNI SESTAVEK, VODENI SPIS | 60 MINUT | nalivno pero ali kemični svinčnik, slovar |
| PREDMET | IZPITNA POLA | ČAS PISANJA | DOVOLJENI PRIPOMOČKI |
| NEM | 1: BRALNO RAZUMEVANJE, POZNAVANJE IN RABA JEZIKA | 60 MINUT | nalivno pero ali kemični svinčnik |
| NEM | 2: KRAJŠE (STROKOVNO) BESEDILO V ENI IZMED STALNIH OBLIK SPOROČANJA, BESEDILO NA PODLAGI (NE)BESEDNE IZTOČNICE | 60 MINUT | nalivno pero ali kemični svinčnik, slovar |
Pri slovenščini in tujih jezikih je za pisni del možnih 60 točk, za ustni pa 40 točk.
| PREDMET | IZPITNA POLA | ČAS PISANJA | DOVOLJENI PRIPOMOČKI |
| MAT | 1: 9 KRAJŠIH OBVEZNIH NALOG IN 3 SESTAVLJENE IZBIRNE NALOGE, OD KATERIH KANDIDAT IZBERE IN REŠI DVE | 120 MINUT | nalivno pero ali kemični svinčnik, svinčnik, radirka, žepno računalo brez graf. zaslona, šestilo, geotrikotnik, ravnilo |
Pri matematiki je za pisni del možnih 70 točk, za ustni pa 30 točk.
| PREDMET | IZPITNA POLA | ČAS PISANJA | DOVOLJENI PRIPOMOČKI |
| GTP, GTS | 1 | 30 MINUT | nalivno pero ali kemični svinčnik |
| GTP, GTS | 2 | 60 MINUT | nalivno pero ali kemični svinčnik, kalkulator, ravnilo |
Pri zgoraj navedenih predmetih je za pisni del možnih 50 točk in za ustni tudi 50 točk
| PREDMET | STORITEV, IZDELEK | ZAGOVOR |
| IZDELEK OZ. STORITEV IN ZAGOVOR (GT) | 75 TOČK | 25 TOČK |
| IZDELEK OZ. STORITEV IN ZAGOVOR (GAT) | 85 TOČK | 15 TOČK |
